menu à la carte

polévky 

hovězí consommé, kořenová zelenina, hovězí raviola, petržel

155 Kč

lanýžová polévka, bramborový chips, čerstvý černý lanýž

190 Kč

předkrmy 

hovězí tartar, chlebové krekry, čerstvý černý lanýž

390 Kč

grilované krevety, granny smith, pórek, rýžový krekr

350 Kč

chobotnicové carpaccio, česneková aioli, pečené papriky

390 Kč

tartar ze sashimi tuňáka, avokádo

490 Kč

variace "sea food"

390 Kč

.. k vínu

mix antipasti

390 Kč

výběr francouzských sýrů, domácí marmeláda

390 Kč

burger & risotto & pasta & saláty

hovězí tagliata flambé 200 g, rukola, parmezán

690 Kč

burger ze stařeného hovězího 150 g, foie gras, comté, lanýžová aioli, domácí hranolky

490 Kč

celerové risotto, grilovaná pražma královská, 

čerstvý černý lanýž

590 Kč

citronové risotto, mušle sv. jakuba

490 Kč

parmezánové risotto, houby, čerstvý černý lanýž

390 Kč

domácí gnocchi, krémová lanýžová omáčka, čerstvý černý lanýž

390 Kč

tagliatelle, slávky

390 Kč

variace salátů, grilovaná chobotnice

490 Kč

caesar salát, kuřecí maso / krevety

290/390 Kč

nicoise salát, sashimi tuňák

490 Kč

degustační plata pro 2 osoby

angus USDA prime pro 2: 

300 g rib eye, 250 g new york strip, 200 g filet mignon

2690 Kč

mořské plody pro 2: 

200 g pražma královská, 200 g chobotnice, 

krevety, mušle sv. jakuba

1890 Kč

dezerty 

mille feuille

160 Kč

fondán

180 Kč

panna cotta

160 Kč

flambovaná palačinka, meruňková marmeláda, mascarpone

240 Kč

výběr domácích zmrzlin a sorbetů

dle denní nabídky

alergeny na vyžádání u obsluhy