menu à la carte

polévky 

hovězí consommé, kořenová zelenina, hovězí raviola, petržel

155 Kč

lanýžová polévka, bramborový chips, čerstvý černý lanýž

190 Kč

předkrmy 

hovězí tartar, chlebové krekry, čerstvý černý lanýž

390 Kč

grilované krevety 'aglio olio e peperoncino'

390 Kč

chobotnicové carpaccio, česneková aioli, pečené papriky

390 Kč

tartar ze sashimi tuňáka, avokádo

490 Kč

variace "sea food"

390 Kč

.. k vínu

mix antipasti

390 Kč

výběr francouzských sýrů, domácí marmeláda

390 Kč

burger & risotto & pasta & saláty

USDA filet mignon tagliata flambé 150 g, rukola, parmezán

790 Kč

burger ze stařeného hovězího 150 g, foie gras, comté, lanýžová aioli, domácí hranolky

590 Kč

celerové risotto, grilovaná pražma královská, 

čerstvý černý lanýž

590 Kč

citronové risotto, mušle sv. jakuba

490 Kč

lanýžové risotto, houby, čerstvý černý lanýž

490 Kč

domácí fuži těstoviny, krémová lanýžová omáčka, 

čerstvý černý lanýž

490 Kč

tagliatelle, pošírovaný humr 

790 Kč

grilovaná chobotnice, variace salátů

490 Kč

caesar salát, kuřecí maso / krevety

290/390 Kč

nicoise salát, sashimi tuňák

490 Kč

degustační plata pro 2 osoby

angus USDA prime pro 2: 

300 g rib eye, 250 g new york strip, 200 g filet mignon

2890 Kč

mořské plody pro 2: 

200 g pražma královská, 200 g chobotnice, 

krevety, mušle sv. jakuba

1890 Kč

dezerty 

čokoládový fondán, vanilková zmrzlina

180 Kč

tiramisu

160 Kč

flambovaná palačinka, meruňková marmeláda, mascarpone

240 Kč

výběr domácích zmrzlin a sorbetů

dle denní nabídky

alergeny na vyžádání u obsluhy