obědové menu

 

lunch menu

rybí polévka, langustýnka 135 CZK

fish soup, shrimp

___________________

USDA Angus hovězí tatarák, aioli pečený česnek, parmezán, opečené crostini 350 CZK

USDA Angus beef tartar, baked garlic aioli, parmesan, roasted crostini

___________________

filet mignon 200 g, pomme dauphinoise, lanýžová omáčka 690 CZK

filet mignon 200 g, pomme dauphinoise, truffle sauce

___________________

new york strip steak 200 g, bramborové pyré, demi-glace 690 CZK

new york strip steak 200 g, potato puree, demi-glace

___________________

dýňové risotto 290 CZK

pumpkin risotto

____________________

variace salátů, marinovaný květák, řepa 240 CZK

variation of salad, marinated califlower, beetroot

____________________

hříbkové tagliatelle, šalvěj 290 CZK

mushroom tagliatelle, sage

alergeny na vyžádání u obsluhy / ask service for information about allergens